奔腾B5014T的水温可以通过车上的仪表盘来观察。在驾驶员座位前方的仪表盘上，有一个水温表，用于显示发动机</a>冷却液的温度。

当发动机启动后，水温表上的指针会随着引擎温度的升高而逐渐上升，一般来说，正常的水温范围应该在90度左右，如果超过了这个范围，需要注意检查是否存在漏水、散热器堵塞等问题。总之，观察水温可以及时发现发动机的异常情况，保证行车的安全和稳定性。