训练杂斗犬开口需要耐心和正确的方法，首先要找到犬只喜欢的食物或玩具作为奖励，然后在指令“开口”下面指向犬只的口腔，并同时配合手势，引导犬只开口。

如果犬只没有开口，不要强制或惩罚，可以逐渐增加指令的频率，同时利用奖励获得犬只的信任和配合。

还需要注意的是不要让犬只太兴奋，不然会失去控制，导致行为失常。通过训练，逐渐让杂斗犬习惯开口指令，掌握正确的方法可以有效地提高训练效果。