奇兰青轻乳茶是一种将台湾奇兰茶与轻乳茶相结合的饮品,具有独特的香气和口感。以下是一个简单的奇兰青轻乳茶的做法:
材料:
- 台湾奇兰茶:8克
- 牛奶或奶精:适量
- 绿茶粉:2克(可选,如果想要更绿的色泽)
- 蜂蜜或糖:适量
- 温水:250毫升
步骤:
1. 准备茶具:选用一个茶壶和几个茶杯。
2. 泡制奇兰茶:将8克奇兰茶放入茶壶中,加入250毫升温水,用茶漏过滤茶叶碎片。
3. 等待浸泡:让奇兰茶在茶壶中浸泡约3-5分钟,根据个人口味调整浸泡时间。
4. 加入轻乳茶:将2克绿茶粉(如果使用)倒入一个茶杯中,加入少量热水调匀,形成绿色的轻乳茶。
5. 混合:将泡好的奇兰茶倒入含有轻乳茶的茶杯中,搅拌均匀。
6. 调味:根据个人口味,可以加入适量的蜂蜜或糖,以及牛奶或奶精,调至顺滑。
7. 享用:将奇兰青轻乳茶倒入杯中,即可享用。
注意事项:
- 奇兰茶的质量会影响饮品的最终口感,建议使用优质的奇兰茶。
- 轻乳茶的绿色来自绿茶粉,如果不喜欢绿色,可以不加绿茶粉。
- 根据个人口味,可以调整牛奶、糖或蜂蜜的用量。
- 也可以加入一些水果块或果汁,增加饮品的口感和营养。
这是一种基本的奇兰青轻乳茶的做法,您可以根据自己的喜好和口味进行调整和创新。