在评论女人跳舞时，需要注意到的是尊重和欣赏。如果你认为她跳得好看，可以说出你的欣赏之情，比如“很棒的跳舞技巧”、“气质很优雅，让人看得心情愉悦”等等。

同时，也要注意不要让评论带有过分的性别特征，因为这样会显得不尊重。总之，要在欣赏和尊重之间找到平衡点，用语言去表达你的感受，同时也关注评论的方式和内容，让它看起来是真诚且积极的评价。