福豆和浙江豆都是比较有名的豆类食品，它们都具有营养丰富、口感好等特点。如果要从品质上比较，福豆很有特色，其有口感鲜美、脆而不老等优点，口感更加柔软，食用后不容易上火。而浙江豆则更加符合各个地方人们的口味，在口感上也不错，但相对于福豆来说略显普通。因此，福豆适合那些追求特色和个性化的消费者，而浙江豆则更适合那些追求口味传统、口感好的消费者。