云南省的高考是由省级招生考试机构统一制定并组织实施的。这意味着云南省的高考采用的是统一的考试卷，而不是省级自行出卷。统一的考试卷能够保证考试的公平性和公正性，让所有考生在同等的考试条件下进行考试，同时能够更好地保障学生的权益，避免因地区差异而导致的不公平。因此，云南的高考采用的是统一卷，让每一位考生都能公平地参加高考，并展示自己的能力。