方法如下

正月十五蒸面灯一般是用发面制作的。发面即是指经过发酵的面团，这样蒸出的面灯更加松软可口，而且发酵过程中产生的气泡能够使面灯结构更加轻盈，便于造型和装饰。发面灯通常会在面团中加入酵母或老面作为发酵剂，让面团在一定时间内发酵膨胀，然后再进行塑形、装饰和蒸制。这样做出的面灯不仅外观美观，而且口感也更加丰富。