矶竿钓40斤以上的鱼需要使用比较细的钓线，常见的是5号、6号、8号左右的钓线。这是因为钓线太粗会容易吓跑鱼儿，而太细则不够坚固，会容易断裂。此外，还需要根据具体情况选择不同的线材材质和拉力强度，以保证钓线能够承受鱼儿的拉扯和游动。因此，在选择钓线时需要综合考虑钓具、鱼种、钓位等多方面因素，做出合理的选择以提高钓鱼成功率。