具有增强免疫力的物质有很多，常见的有维生素C和维生素E、锌、硒、铁、胡萝卜素、黄酮类、多酚类等。这些物质对维持身体免疫系统健康非常重要。例如，维生素C可以促进白细胞增生，增强免疫力；维生素E可以减少自由基对免疫细胞的伤害；锌则有助于白细胞正常分化，促进免疫反应；胡萝卜素等可以通过提供足够的维生素A来增加免疫力。这些物质通常可以通过日常膳食摄入获取，但也可以通过补充剂的形式来补充。