主料猪肉200克

辅料油适量 盐适量 山药1根 鸡蛋1个 面粉适量

步骤1.猪肉和山药切碎

2.加入一个鸡蛋和适量盐

3.搅拌均匀备用

4.土豆泥加入适量面粉和盐

5.用手抓揉均匀

6.取一份土豆泥用手拍成饼，中间放一勺肉馅，包起来

7.放入电饼铛

8.盖上盖子，煎熟即可