在浙江省温州市瑞安市的金厢岛银滩可以进行烧烤活动。但需要注意以下事项：

1. 烧烤需要选择合适的场地和设备，建议在专门的烧烤区域进行，不要在沙滩上随意生火。

2. 烧烤食材需要选择新鲜的食材，并适当清洗食材，以防止食物污染。

3. 在进行烧烤时需要注意安全，必须有专人看护，特别是在烧烤火源旁边的儿童要特别注意。

4. 烧烤后的垃圾要及时清理，保持环境整洁。