仿瓷碗可以用来放盐，但需要注意一些问题。首先，要保证碗内无水，否则会使盐变湿潮。

其次，如果是长时间存放盐，则最好使用带盖的罐子，以防止湿气侵入。此外，为了避免影响健康，建议使用食品级的仿瓷碗，而不是普通的仿瓷碗。最后，定期清洗碗内，以保持卫生。总之，如果正确使用和保养，仿瓷碗是可以放置盐的。