盐铁专营制度是中国历史上的一个经济政策，它的主要目的是为了增加财政收入和控制盐铁市场，但也因此大大限制了农民和商人的自由经营。然而，随着时间的推移和社会的发展，盐铁专营制度面临越来越多的问题和挑战，比如盐铁商人的贪污腐败以及急需发展的农业和商业。

因此，在清朝末期，该制度逐渐被废止，并在新中国建立后完全结束。

后来的历史证明，废止盐铁专营制度有助于促进经济发展，增加民生福祉和推进社会进步。