根据常识，小米是一种谷物，而香蕉是一种水果，它们的烹饪方式和口感截然不同。小米通常需要煮熟后才能食用，而香蕉则可以直接生食或加工成其他食品。因此，小米和香蕉不适合一起煮。它们的食材特性和烹饪需求不同，混合煮熟后可能会导致口感不佳或食物破坏。建议分别烹饪或搭配其他食材一起烹饪，以保持食物的质量和口感。