1 干脆面之所以叫做干脆面，是因为它的口感干脆，脆而不硬。

2 干脆面是一种经典的方便食品，其制作方法简单，原材料容易获得，因此在中国的各个地方都有广泛的流行。

3 干脆面除了作为方便食品外，还可以作为主食或配菜，具有一定的营养价值，因此备受消费者的喜爱和青睐。