中央对65岁农民养老补贴是每人每月55元。

2 这是因为国家为了解决农村老年人的基本生活问题，实施农村养老保险制度，对低收入的农村居民进行补贴。而65岁是国家规定的退休年龄，因此对于年满65岁的农民，中央提供每人每月55元的养老补贴。

3 此外，一些地方政府还会给予额外的养老补贴，具体金额因地而异，需要具体查询当地政策。