蛇鱼和刀鳅鱼是两种不同的鱼类，它们之间存在着明显的区别。首先，蛇鱼的身体更加柔软，形态类似蛇，而刀鳅鱼则有硬骨骼，身体形状更像刀。

其次，蛇鱼主要生活在海洋深处，而刀鳅鱼则主要栖息在淡水河流中。此外，两种鱼在生物学分类上也属于不同的科，蛇鱼属于巨口鱼科，而刀鳅鱼则属于刀鲚科。因此，尽管两种鱼在外表上有一些相似之处，但它们是两种不同的鱼类。