好吃。

红毛鸡叫褐翅鸦鹃，又名：黄蜂、大毛鸡，属于鸟类，主要以毛虫、蝗虫、蚱蜢、象甲、蜚蛳、蚁和蜂等昆虫为食，它的肉质十分鲜美，营养价值高，是很好吃的，红毛鸡主要生活于1000米以下的低山丘陵和平原地区的林缘灌丛、稀树草坡、河谷灌丛。