S24ultra设置白平衡的步骤如下：

1. 打开S24ultra，进入拍摄页面。

2. 在拍摄页面上，可以看到红框中的图标是白平衡，点击它。

3. 在白平衡的设置页面，可以看到自动白平衡、日光、阴天等选项。可以根据具体拍摄环境和需求，选择合适的白平衡设置。

4. 如果需要更多的白平衡设置选项，可以下滑手机屏幕，找到“色温”选项，点击进入。

5. 在色温设置页面，可以看到从左到右，白平衡设置越来越偏向于暖色调，这表示色温越高，色调越偏暖色。可以根据实际需要，调整滑块的位置，或者点击“K”按钮，手动调整到合适的白平衡。

6. 调整好白平衡后，可以尝试拍摄一张照片，观察照片效果。如果效果不满意，可以重新设置白平衡，直到获得满意的效果。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。