教育局盖的章具体代表什么荣誉，这取决于盖章的具体情境和文件类型。通常，教育局的章可能用于证明或确认某种官方文件或证书的真实性和有效性，例如学历证书、成绩单、学校许可证等。在这些情况下，教育局的章代表官方认可，证明文件或证书的真实性和有效性。

此外，一些学校或教育机构可能会因为学生的表现或成就而颁发荣誉证书或奖项，这些证书或奖项可能会由教育局盖章以证明其真实性。这些荣誉证书或奖项可能代表着学生在学业、品德、社会实践等方面的突出表现或成就。

需要注意的是，不同地区的教育局可能会有不同的盖章规定和程序，因此具体的盖章意义和荣誉含义可能因地区而异。如果您对某个具体的荣誉证书或奖项有疑问，建议咨询当地教育局或相关机构以获取更准确的信息。