选择猫的品相是一个比较主观的过程，通常需要考虑从以下几个方面进行选择：

1. 观察猫的体型和骨架：健康、强壮、比例匀称的猫是品相较好的代表，尤其是与猫种标准相符的体型和骨架。

2. 观察猫的毛色和毛质：不同的品种有独特的毛色和毛质，如光滑、柔软、厚实等，要选择符合品种标准的毛色和毛质，并要保证光泽丰富，没有杂色、白发等缺陷。

3. 观察猫的头部和面部特征：猫的面部表情和头部特征对品相影响很大。要选择具有完美比例头部和清晰轮廓的猫，且鼻子、嘴巴、眼睛等特征应与种类标准相符。

4. 观察身体的缺陷或瑕疵：要选择身体健康，无臭味，没有外伤、疾病等瑕疵的猫。

需要注意的是，有些缺陷和瑕疵并不会影响猫的健康和生活，因此在品质选择时也需要根据实际情况进行取舍。最重要的是选择一只自己喜欢且有品相的猫，和它建立良好的互动关系。