经查阅资料得知，丰顺优金香是我国广东省丰顺县的一种水稻品种。

该品种于2000年由广东省农业科学院培育成功，推广后在当地取得了较好的种植效果。

至于具体的品种特点、栽培技术、产量等相关内容，需要进一步查阅相关农业资料和科学研究报告。