月季玫瑰的叶子和枝条都可以通过扦插的方式进行生根和发芽。叶柄里含有隐芽，这使得叶子可以进行扦插1。而月季玫瑰的枝条也可以通过水培或土培的方式进行扦插，这两种方法各有优缺点2。

扦插的时间一年四季都可以，但最佳的时机是在春季和秋季，因为这两个季节的气温适宜，湿度较高，有利于月季玫瑰的生根和生长2。如果是秋冬扦插，可以覆盖一层薄膜，保持环境的温度，大概一个月就可以生根了3。

扦插的枝条需要选择健康、无虫害、无病菌、开过花或嫩枝23。枝条的长度一般为1015厘米，上端平剪，下端斜剪2。枝条底部的叶子和芽需要去掉，保留顶部23片叶子，并将叶子剪去一半2。在消毒液中浸泡枝条5~10分钟，然后在生根粉或生根液中沾一下2。

扦插后，需要保持环境的温度在十八度到二十八度之间3。如果是水培，需要放在有散射光的地方，每隔35天换一次水，保持水质清洁2。等到枝条底部长出根系，长度达到35厘米后，就可以转土培了2。如果是土培，需要保持空气湿度，少喷水，勤喷水3。

总的来说，月季玫瑰的叶子和枝条都能通过扦插的方式进行生根和发芽，但需要注意选择合适的时间和方法。