要做蜜雪冰城巧克力脆皮圣代，首先要准备脆皮，将面粉、奶粉、糖等混合成面团，在烤盘上压成薄片后，再用叉子在表面刺孔，烤制至金黄色。

然后准备巧克力酱，将巧克力融化后加入淡奶油、黄油等调味，制成流动的巧克力酱。

最后将巧克力酱倒在脆皮上，加上蓝莓、草莓等水果装饰，即可制作出美味的蜜雪冰城巧克力脆皮圣代。