在厨房16宽3米的空间布置冰箱时，应该优先考虑其实用性和空间布局。一种适合的布置方式是将冰箱放置在距离烤箱或灶台一定距离的地方，这样可以防止热量影响到冰箱的正常工作。同时，需要保证冰箱门的开启不会阻碍通道或者厨房家具的开关。此外，如果冰箱附带有锁定功能，建议将其朝向外侧，以方便用户使用。最后，还要注意冰箱周围的通风和清洁，确保其长时间的健康使用。