三养甜辣和咸辣的主要区别在于它们的口感和用途。

口感：三养甜辣酱的口感比较香醇，略带甜味，而咸辣酱则更注重咸味，同时也有一定的辣味。

用途：甜辣酱常常用于烹饪韩式料理，如炸鸡、炸酱面等，可以降低油炸食品的油腻感，增加口感。咸辣酱则常常用于烹饪炒菜、烤肉等料理，能够增添菜肴的口味和香气。

总的来说，三养甜辣和咸辣各有特色，消费者可以根据自己的口味和需求选择适合自己的口味。