只能说对去除残留农药有一定作用，最好检测一下。

用淘米水洗菜，应该能去掉部分蔬菜表面的农药残留。

用淘米水洗蔬菜只能去除一部分残留农药。

用淘米水洗菜能去除农药残留，先用淘米水泡菜10分钟，再用清水洗菜。