阿根廷红虾和沙特虾各有不同的特点，选择看个人口味和喜好。阿根廷红虾口感较鲜甜，肉质较紧实，可直接生食或蒸着吃，特别适合制作寿司等生食料理。

而沙特虾则肉质较饱满，有浓郁的海鲜味，烹调方式多样，煮、炒、烤等均可，适合用来制作各种热菜和汤羹。所以，选择哪种虾更好吃还需根据自己的口味需求进行考虑。