去掉背部奶奶肉的方法如下：

靠墙站立 。

首先靠墙自然站立，然后保持颈部放松，同时尽量拉直全身的线条，站立时后脑勺和脚后跟一定要紧紧贴在墙上。

扩胸运动 。每天有时间可以坚持做一个大规模的扩胸运动，可以时不时地快速缓慢地调整节奏，只需感受背部肌肉的温热。

垂直俯卧撑 。双手靠近墙壁，身体前倾站立，然后收紧背部和腹部肌肉，慢慢降低身体高度，然后保持在最低位置10秒，然后慢慢回到原来的位置。

还有划水练习、单臂弯曲锻炼等方法可以锻炼背部，使背部线条更加美观。