工商银行薪金存更好。由于薪金存具有本行优惠政策，账户办理更迅速方便，一般薪金存也具有一些额外服务好处，如免收存折费用、免费提款卡等。

此外，薪金存的利率也要高于个人人民币存，但是有一定的条件限制，诸如保留一定金额等。因此，考虑到费用和利率等方面，工商银行薪金存比个人人民币存更好。