是的，工程审计依据在2019年后仍然主要依据定额和计价文件。

原因是，定额和计价文件是工程建设项目的计量依据和费用核算依据。

在审计工程项目时，需要依据这些文件对工程概算、工程量清单、工程变更、工程结算等进行核对和审查，以评估工程在建设过程中的合理性和经济性。

此外，随着技术的发展和工程建设方式的不断创新，工程审计的内容和方法也在不断更新和完善，但定额和计价文件仍然是基础和核心。

因此，对于工程审计工作，熟练掌握和使用定额和计价文件是非常重要的，同时也需要关注和学习新的审计理论和方法，以提高审计工作的质量和效率。