无论是冷泡茶还是冰镇做法,我都推荐使用乌龙茶,其中台湾的冻顶乌龙是非常适合做冰镇乌龙的,我们看到日本美食剧《孤独的美食家》中,主人公五郎经常点的冰镇乌龙大部分都是用台湾的冻顶乌龙制作的