瑞雪叮咚买菜是一家O2O农产品电商平台，主要面向中小城市和农村地区，致力于为用户提供方便快捷的购物体验。在瑞雪叮咚买菜平台上，用户可以选择批发或零售购买农产品和生鲜食材。因此，可以说瑞雪叮咚买菜可以零售。用户可以根据自己的需求选择购买单个产品或者组合购买，适应不同的消费需求。同时，瑞雪叮咚买菜与各个生产商和供应商合作，保证商品的质量和价格优势，让用户可以放心购买。