蚕蛹口感软嫩，略带有一丝弹性。在口中嚼碎时，会释放出一种特殊的香气，带有淡淡的蚕蛹味。蚕蛹的味道较为鲜美，略带有些许坚果的香味，整体口感丰富而且滋味鲜美。部分人认为蚕蛹的口感类似于乳酪或者豆腐干，所以在食用时容易受到喜爱。总体而言，蚕蛹口感细腻，味道独特，是一种极具口感享受的食材。