陈皮普洱可以蒸茶也可以煮茶，具体取决于个人口味和偏好。

蒸茶：将陈皮普洱放入蒸笼中，用热水蒸 5-10 分钟，然后取出即可。蒸茶可以保持茶叶的原汁原味，口感鲜爽。

煮茶：将陈皮普洱放入煮茶器中，加入适量的水，煮至沸腾，然后转小火煮 5-10 分钟，即可取出饮用。煮茶可以让茶叶的味道更加浓郁，口感更加醇厚。

需要注意的是，无论是蒸茶还是煮茶，都需要控制好时间和火候，以免茶叶煮烂或煮糊。另外，陈皮普洱属于发酵茶，煮茶时不宜煮太久，以免影响口感。