1. 首先，需要确定一元一度电和九元一公斤液化气各自的能量含量。一度电的能量大约为1千瓦时，而一公斤液化气的能量相当于约13千瓦时的电能。

2. 其次，比较两者的价格以及使用效率。如果一元可以购买1度电，而九元可以购买1公斤液化气，那么液化气的价格是电的9倍。但由于液化气的能量密度更高，因此在一定情况下可能更加划算。

3. 最后，需要考虑实际使用需求和成本。如果需要大量烹饪或取暖，液化气可能更经济；而如果用电器设备较多，使用电能可能更为便利。综合考虑价格、能量含量和实际需求，才能确定哪种更划算。