一般来说，大部分面包都可以放在冰箱中保存，但以下几种面包比较适合放在冰箱中保存：

- 硬面包：如法棍、全麦面包等，这类面包水分较少，相对不易变质。

- 含有较高油脂的面包：如可颂、丹麦面包等，冰箱的低温环境可以延缓油脂的氧化。

- 夹馅面包：如含有果酱、肉馅或蔬菜等馅料的面包，放在冰箱中可以防止馅料变质。

需要注意的是，将面包放在冰箱中保存时，应该将其放入密封袋或容器中，以防止面包吸收其他食物的气味。同时，面包在冰箱中保存的时间也不宜过长，因为冷藏会使面包的口感变得干燥和硬。如果需要长时间保存面包，更好的方法是将其冷冻，食用前只需将其解冻并加热即可。

此外，有些面包并不适合放在冰箱中保存，例如柔软的面包、新鲜出炉的面包或者含有大量水分的面包，如甜面包、吐司等。这类面包放在冰箱中容易失去水分，导致口感变差。

总之，在选择是否将面包放在冰箱中保存时，需要考虑面包的类型和个人的口感偏好。如果不确定某种面包是否适合放在冰箱中，可以参考面包的包装说明或咨询相关专业人士。