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广西南宁吴圩特产
时间:2025-04-13 19:56:18
答案

吴圩王府牛杂,一道极具南宁地方特色的名菜,至今已有20多年的历史。王府牛杂主料选用的是新鲜的牛杂,还有牛舌、牛肚、牛百叶等,配上广西特制的酸笋、辣椒,以及本地种植的紫苏爆炒而成。

生炒牛杂,未经过复杂的过油,保证了牛杂之原始香味,王府牛杂味道酸辣适中

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