榴莲烤奶是一道美味的甜品，下面是制作方法：

所需材料：

- 鲜榴莲肉200克

- 牛奶250毫升

- 鸡蛋黄2个

- 细砂糖60克

- 淡奶油50毫升

- 玉米淀粉适量

步骤：

1.将鲜榴莲肉放入搅拌器中打成泥状备用。

2.将牛奶倒入锅中加热至微温，加入细砂糖搅拌均匀。

3.将鸡蛋黄和淡奶油加入锅中，搅拌均匀。

4.将玉米淀粉加入适量的水调成糊状，倒入锅中搅拌均匀。

5.将锅放在火上，用中小火慢慢煮开，不断搅拌，直到浓稠度适中。

6.将榴莲泥加入锅中，搅拌均匀。

7.将煮好的榴莲奶倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤约20分钟，直到表面微微上色即可。

8.取出后稍微放凉，切成小块即可食用。

小贴士：

1.在煮榴莲奶的时候要不断搅拌，以免粘底或糊锅。

2.如果喜欢更加浓郁的口感，可以在煮好后将榴莲奶倒入搅拌机中打成细腻的质地。