新疆汤面的制作方法

1.把面搓成大拇指粗细抹上油用保鲜膜盖好醒着

2.煸炒羊肉然后放洋葱炒香

3.放入毛芹菜，让咸盐，十三香

4.放入番茄丁炒至番茄丁融化为止

5.锅中加水烧开后，把面搓稍细点按扁开始揪面片

6.揪成大拇指大小就可以

7.最后放入切好的菠菜丁，加一点白糖提味

8.一碗酸酸甜甜的汤面片做好了