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酵母发面4个小时还能用吗
时间:2025-04-14 00:06:49
答案

虽然影响口感但碱粉调节以下还是可以用的。特别是温度较低时,发面需要的时间会长一些,如果发酵稍有过了,闻一下酸味较重可适当加些碱粉揉面,酸碱综合一下就可以了。

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