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葱油酱的家常做法
时间:2025-04-14 02:27:42
答案

用料:

五花肉 350g

甜面酱 0.5袋

豆瓣酱 甜面酱等

大葱 1根

黄酒或料酒 适量

酱油 适量

糖 适量

姜 适量

做法步骤

1、准备材料五花肉切筛子块。

2、甜面酱、豆瓣酱1:1,加入酱油、料酒和水泄开。

3、炸葱姜葱用废叶就行。

4、挑出葱姜下五花肉煸炒出水分。

5、下酱翻炒转小火,葱分三次加入,中间防止干锅加入适量水。

6、最后加入糖出现油酱分离就好了。

7、这就是葱油酱就好了。

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