对于成人零基础考大专的人来说，选择专业应该考虑到自己的兴趣、职业前景、个人能力等因素。较好选择的专业包括人力资源管理、信息科学与技术、物流管理、优秀酒店管理等。这些专业对学生的职业前景较好，而且在日常工作中也有很大的应用前景。

同时，考虑到成人学习的实际情况，选择专业应该根据自己的实际情况，尽量选择适合自己的专业，以便更好地实现学习目标和职业规划。