根据100千克的标准体重可能是属于肥胖人群，但这并不代表他不能举起两袋水泥。

需要考虑以下几点：

1. 水泥袋的重量：一般情况下，一袋水泥的重量为50千克，因此两袋水泥重量为100千克。

2. 个人健康状况：虽然体重较肥胖可能会影响体力，但这并不完全决定能否举起两袋水泥。个人的身体健康状况也会影响力量和能力。

3. 技巧和正确的操作方法：如果个人掌握正确的举重技巧和运用适当的力量，就有可能成功举起两袋水泥。

因此，100千克的胖子可能需要通过适当训练和技巧掌握来举起两袋水泥。但这并不代表一定不能做到。