橘子的白毛OC叫做Pith，它是橘子果实中的一种纤维状物质，主要包括纤维素和木质素。它是橘子保护果实的一种自然防御机制，可以帮助维持果实稳定的结构和防止水分蒸发。在超市或果摊上选择橘子时，要注意果皮表面的Pith是否均匀，因为不均匀的Pith可能意味着果实质量不好。此外，橘子的Pith还可以被用来制作某些食品和药品，例如某些植物黏液和饮料。