1. **登录系统**：首先需要使用管理账户登录到如意通收银系统。
2. **进入库存管理**：在系统主界面中找到并点击“库存管理”或“商品管理”模块进入。
3. **选择兑奖商品**：在库存管理界面中，找到需要兑奖的商品，并选中它。
4. **操作出库**：选择“出库”或“退货”功能。系统可能会要求输入相关的出库信息，例如出库数量、出库原因等。
5. **确认出库信息**：核对所输入的出库信息无误后，确认出库。系统会记录这次出库操作，商品的库存数量会相应减少。
6. **打印单据**：根据需要，打印出库单据或退货单据，以便于后续的商品管理和财务核算。
7. **商品实物处理**：将实物商品从仓库中取出，并准备用于兑奖。
请注意，不同型号或版本的如意通收银机可能在操作界面和功能上有所差异，具体步骤可能需要参考该型号收银机的用户手册或联系技术支持获取详细指导。此外，操作时应确保遵循公司的内部管理流程和规定。