在逆水寒中，风雨的出现会增加游戏的难度，但也会增加游戏的真实感。因此，根据自身技术水平和游戏喜好，可以选择适当的难度和天气条件。

对于初学者来说，建议选择晴天或小雨，以便更加轻松地熟悉游戏操作和玩法。而对于喜欢挑战的玩家来说，可以选择大雨和风暴等恶劣天气条件，挑战自己的技术极限。总之，要根据自身情况作出选择，不要过于追求刺激而忘记游戏的乐趣。