一、干豆角，作为一个地道的东北农村的孩子，对干豆角的喜爱完全是十颗星。

二、萝卜干，这个是农村每年必备的常见菜。

三、土豆干，这个真的好吃，烹饪方式基本是炖。

四、茄子干，个人推荐。

五、葫芦条，葫芦条炖鸡肉，香就是了。

六、黄花菜，中国人餐桌常见的干菜。

七、蘑菇，东北农村秋季的时候很多人会去山上采摘，回家晒干，一年常备。

八、木耳，东北特产。

九、蕨菜，干的蕨菜，好吃。

十、雪里蕻，雪里蕻炖豆腐，绝绝子。