带毛领的大衣改小可以通过以下步骤完成：

1. 选择合适的工具：首先，需要一把锋利的剪刀或刀子，以便能够准确地剪掉不需要的毛领。

2. 分离毛领和面料：将大衣的毛领从面料上分离出来，可以避免在剪毛领时将面料剪断。

3. 剪掉不需要的毛领：用剪刀或刀子剪掉不需要的毛领，确保剪切的位置准确，避免毛领形状不规则。

4. 将毛领缝回原位：将剪下的毛领重新缝回到大衣的毛领位置，注意缝合的位置要牢固，避免松散。

5. 检查结果：完成剪毛领后，检查大衣的毛领是否符合自己的要求，如果需要可以进行调整。

需要注意的是，改小毛领需要一定的裁剪和缝纫技能，如果不确定自己是否能够完成这个过程，建议寻求专业裁缝的帮助。