各种小菜、葱、饭和辣酱备用
取一片白菜叶，撒上毛葱丝和辣酱
放上臭菜、香菜和生菜
放入半碗米饭（这里用的是二米饭），上边再撒点葱和辣酱
两边菜叶拉起，将米饭压紧实
这样包起来
平放在盘中
同样方式做两个饭包
用掉一碗饭，一人量足矣